Smoothie – styrkedrikk for travel brud

Når vi står midt oppi en av livets største forandringer – med forelskelse og planlegging på høygir – trenger vi mat som får kroppen til å yte maksimalt! Mange av oss er godt vant med den daglige dose svette som skal til for å holde formen og har god tilgang på sunn mat. Likevel kan mangel på vitaminer og hormoner i ubalanse (forårsaket av så mangt) påvirke stressnivå, søvn og føre til uro i kroppen. Hvem har tid til sånt? Ihvertfall ikke den vordende brud. Hun trenger energi på nivå med ti kopper sterk kaffe for å bestemme bordplassering, hvilket sølvbestikk som passer best med interiørstilen samt utallige andre avgjørelser.

Som den travle tobarns-mammaen jeg er med ektemann på turné ofte flere uker hver måned – har jeg funnet min favoritt-smoothieoppskrift som jeg gjerne vil dele med dere:

Acai-forfriskning

2 frosne bananer 

1-2 skjeer Acai-pulver 

1 liter vann 

2 dadler 

5 dl frisk spinat 

Ha alle ingredienser i en kraftig blender og kjør til alt er godt blandet. 

Denne smoothien er rik på smak, væske og næring! Jeg har alltid en stor pose godt modne bananer (uten skall) i fryseren klar til bruk. 

Det er godt med for eksempel banan, eller musli og honning på toppen. 

Nordiske Bryllup // Nordic Weddings - Acai smoothieNordiske Bryllup // Nordic Weddings - Acai smoothie

Skriv din kommentar